Popis produktu
Káva Blue Orca je kvalitní pražená káva, který Vás okouzlí svou chutí a vůní.
Blue Orca Columbiana Macaw, zrnková káva, 1 kg, 100% Arabica
V Blue Orca Coffee si ceníme přírodní charakter kávy, proto jsou naše zrna pražena na střední stupeň podle SCA standardu a zachovávají si tak svou autentickou chuť v závislosti na zemi původu, způsobu zpracování, botanické odrůdě a nadmořské výšce.
Scott Rao spolu s našimi pražiči dohlíží na kvalitu kávy. Scott je legenda ve světě kávy, je považován za jednu z největších světových autorit v oblasti pražení a přípravy kávy.
Spojení znalostí, každodenní snahy, dokonalosti a vášně zaručuje dokonalou chuť v každém šálku.
Naše káva není aromatizovaná a popsaná chuť kávy vyplývá z původu zrna, způsobu jeho zpracování a je výsledkem procesu pražení, který má zdůraznit přirozené vlastnosti dané kávy.
-země původu: Kolumbie
- druh: 100% Arabica
- odrůda: Typica, Bourbon, Caturra
- nadmořská výška: 1200 - 1450 m n. m.
- sklizeň: říjen - prosinec
- profil pražení: medium
- chuť: tóny oříšků, karamelu, jemných pomerančů
- aroma: Sladké
- tělo: medium+
- acidita (kyselost): nízká+
- balení: 1 kg kávových zrn
